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ワインの個性は品種で決まる ワインの世界に足を踏み入れると、まず耳にする言葉が「ブドウ品種」です。赤ワインや白ワインといった大きな分類よりも、実際にグラスに注がれたワインの味や香りを左右する最大の要因は、このブドウの品種にあります。なぜな...

ワインの世界は奥深く、専門的な用語も多いため、初心者にとって「何から理解すればいいのか分からない」と感じることも少なくありません。その最初のステップとしておすすめなのが、ワインのスタイルを大きく分けた「赤・白・ロゼ・オレンジ」の違いを知...